Das MÄRZEN, oder auch Märzenbier genannt, ist ein untergäriger Bierstil. Unser Märzenbier wird, wie der Name andeutet, eigentlich nur im März produziert. Aufgrund der Nachfrage nach unserem MÄRZEN, haben wir beschlossen bereits im Februar zu brauen. Das MÄRZEN ist ein Lagerbier und ist ein bisschen schwerer und süffiger als unser LAGER (Pilsner Style).
Zutaten: Wasser, Gersten- & Weizenmalz, Tettnanger Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: 4.6%
Hergestellt in CH-4616 Kappel
RED ALE ist ein obergäriges Bier, welches sich durch den höheren Anteil an Gerstenmalz definiert. Hierdurch erhält das RED ALE seine typische rötliche Färbung und somit auch seine Namesbezeichnung. Die Malznote wurde bewusst dezent gehalten, welches sich in der Trinkleichtigkeit wiederspiegelt.
Zutaten: Wasser, Gersten-und Weizenmalz, Melon Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: 4%
Hergestellt in CH-4616 Kappel